おふくろの味.com BLOG

おばあちゃんの梅干

2008.05.13 Tuesday

納屋を片付けていたらおばあちゃんの梅干しがでて来ました。昭和60年に漬けたものでず。まだまだ食べることができました。

posted by: 梅子 | 手作り日記 | 16:40 | - | - |

2008.04.29 Tuesday

梅子さんは日曜日から三連休を頂ました。明日からまた三日間頑張ってお仕事になります。次のお休みには試作中の一斤用

の型でテスト焼きをする予定です。商品は夏前にはお見せできるかと考えておりますのでよろしくお願いいたします。

posted by: 梅子 | 日記 | 09:42 | - | - |

2008.04.26 Saturday

私の周りの方にも自分で漬物を漬けてみようかな？という方が増えてきました。まずは一夜漬けからですかね？今日漬けたものが明日にはお味見できますから。食の安全は自分の手で作る時代に戻ってきたのかもしれませんね。キャベツを一玉200円で買ったらきっと食べきれないくらいの浅漬けができますね。

posted by: 梅子 | 日記 | 09:29 | - | - |

2008.04.24 Thursday

朝から雨の一日でした。昨日の汗ばむ

ようなお天気はうそのようです。週末からはゴールデンウィークでお休みの方も多いのでは？お休みの一日を

お菓子作り

の日にでもしてみてはいかがでしょうか

posted by: 梅子 | 日記 | 16:08 | - | - |

2008.04.21 Monday

今日の梅子さんちのお天気は晴れ、なんと最高気温は26度だそうです。来週からはゴールデンウィークも始まります、五月の半ば頃からは小梅を漬けられるでしょうか？カリカリの小梅はいつ食べても美味しいです。

posted by: 梅子 | 日記 | 16:45 | - | - |

2008.04.10 Thursday

昨日からの雨と風で桜の花が散り始めました。桜がおわるとそろそろ青梅の季節が近づいてきます。今年の青梅はいかがでしょうか

posted by: 梅子 | 日記 | 17:17 | - | - |

2008.04.05 Saturday

あまりにお天気がいいので梅子は桜を見にきました。

posted by: 梅子 | - | 11:14 | - | - |

2008.04.04 Friday

四月に入り新入学や進級、就職などでお忙しい方も多いのでは

学校や職場にお弁当を持っていく機会も増えますね、食の安全が問われることの多くなったこの頃です。夕食を工夫して朝のお弁当作りを楽にするのも知恵かもしれませんね。梅子さんは昨年まで15年間お弁当

作りをしていました。案外楽しかったですよ。

posted by: 梅子 | 日記 | 14:44 | - | - |

2008.03.30 Sunday

桜が満開に近くなってきたら

模様になってしまいました。少し肌寒かったり半袖が似合うくらい暖かかったり体調も崩しやすい季節です。梅子さんも家族の栄養管理にチョット怠慢になっている日々を少し反省しつつ四月を迎えてしまいます。

posted by: 梅子 | 日記 | 07:57 | - | - |

2008.03.28 Friday

久しぶりに駅までいくことがありました。途中の川沿いの体育施設の桜が綺麗に咲いていました。今日は風が強いので花びらさんに頑張ってしがみついてもらわないと。週末はお花見日和になりますでしょうか？

posted by: 梅子 | 日記 | 11:52 | - | - |